پزشک تغذیه و متابولیسم و عضوانجمن رژیم درمانی آمریکا

گیاه جینسینگ و خواص آن

گیاه جینسینگ، یکی از هزاران گیاه مفید است که به دلیل فواید فراوان به نوش دارو یا گیاه جوانی معروف شده است.  استفاده از چای گیاهی جینسینگ در درمان مشکلات جنسی مردان و زنان، اختلالات خواب و لاغری بسیار مفید است.گیاه جینسینگ در مناطق شرقی آسیا و شمال آمریکا رشد می کند و سال های زیادی است که مردم کشورهای کره، ویتنام، تایلند، چین، منچوری و… از ریشه این گیاه به عنوان یک دارو بهره می برند.

گیاه جینسینگ نیروبخش است و مصرف آن منجر به حفظ سلامتی و هماهنگی فعالیت های اساسی و حیاتی می شود. برای بهبود عملکرد مغز، درمان ناتوانی، کاهش استرس، افزایش طول عمر و… می توان از این گیاه استفاده کرد.در زمان های دور، به دلیل ارزش بالایی که این گیاه داشته است، در کشورهای شرقی نظیر چین، فقط امپراطوران حق جمع آوری و نگهداری ریشه های این گیاه را داشتند.

 

انواع جینسینگ

جینسینگ آسیایی:این نوع جینسینگ که به عنوان نوع اصلی آن شناخته شده است و به جینسینگ کره ای یا قرمز معروف است می تواند باعث از بین رفتن خستگی ، اختلالات نعوظ ، بهبود عملکرد ذهنی ، پیشگیری از آنفولانزا و… شود.

جینسیگ کره ای:دارای مواد معدنی ، آنتی اکسیدان ها و انواع ویتامین ها است.معمولا بالاترین میزان کیفیت را جینسینگ کره ای شش سال دارد.

جینسینگ سیبری:این نوع جینسینگ که در مقایسه با سایر انواع جینسینگ ها در رده آخر قرار می گیرد در روسیه و آسیا رشد می کند.از این نوع جینسینگ برای بالابردن انرژی و بهبود سیستم ایمنی بدن استفاده می شود.

جینسینگ هندی:از این جینسینگ در جهت بالابردن طول عمر استفاده می شود زیرا سبب بهبود تیروئید ، کلسترول ، قند خون و… می شود

جینسینگ آمریکایی:این گیاه که در کانادا رشد می کند ، نسبت به جینسینگ چینی دارای ابعاد کوچکتری است.سرخپوستان از این جینسینگ به جهت درمان بیماری ها استفاده می کنند.

رنگ جینسینگ

جینسینگ کره ای : دارای رنگ های مختلفی است خرمایی ، قرمز ، قهوه ای

جینسینگ سفید : این نوع جینسینگ پس از برداشت خشک می شود.

جینسینگ خرمایی یا قهوه ای : این نوع در برابر نور آفتاب خشک می شوند.

طریقه مصرف گیاه جینسینگ

ریشه خشک شده این گیاه می تواند به صورت جوشانده یا چای یا به عنوان بخشی از یک نوشیدنی دم شده گیاهی همراه با سایر گیاهان مصرف می شود. حتی می توان به صورت افزودنی به سوپ مصرف کرد یا به شکل قرص مصرف نمود.

اما استفاده از جینسینگ به صورت دم کرده و چای یا به صورت عصاره رایجتر است. سرخپوستان در سفرهایی که باید مسافت طولانی را بپیمایند ، ریشه این گیاه را برای رفع گرسنگی می جوند.

برای تهیه چای این گیاه، آب را بجوشانید، بهتر است از ظروف لعابی، چینی یا پیرکس برای اینکار استفاده نمایید. سپس مقداری ریشه خشک شده به آن بیفزایید. سپس 20 تا 30 دقیقه منتظر بمانید تا بجوشد. حتی می توانید بیشتر از این مدت نیز آن را بجوشانید. برای صرف چای منتظر بمانید تا چای ولرم شود. در طب سنتی چین تاکید شده است که این چای را ولرم بنوشید. توصیه می شود روزانه یک یا دو فنجان از این چای بنوشید.

خواص گیاه جینسینگ

افزایش قدرت ذهن

نیروبخشی به بدن

بهبود عملکرد حافظه

افزایش نشاط

بالا رفتن قدرت تحمل

کاهش استرس

مقابله با پیری و فرسودگی  و اثرات ناشی از افزایش سن

تقویت سیستم ایمنی بدن

تنظیم سوخت و ساز و متابولیسم بدن

جلوگیری از سردرد

درمان اختلالات خواب

کاهش اثرات منفی ناشی از یائسگی

درمان مشکلات جنسی مردان و زنان

افزایش قدرت و توان سیستم قلبی و عروقی

تنظیم فشار خون

تنظیم سطح قند خون بدن

جینسینگ قرمز می تواند اختلالاتی چون بیش فعالی را در کودکان بهبود ببخشد.

همچنین جینسینگ به دلیل آرامش بخش بودن آن می تواند باعث التیام دردهای قاعدگی ، تعریق شبانه ، اضطراب و … شود.

مصرف جینسینگ به کاهش اشتها و کنترل هورمون های گرسنگی کمک می کند.

خواص جینسینگ برای پوست

ضد پیری

بهبود شفافیت پوست

درمان بیماری های پوستی چون اگزما و خشکی پوست

بهبود نقاط تیره پوست

جوان سازی صورت

آکنه و جوش

همچنین در پوست های خشک باعث درمان لک و جلوگیری از پیری زودرس می شود.

خواص جینسینگ برای مردان

از لحاظ پزشکی این دیدگاه که مصرف جینسینگ موجب افزایش قوای جنسی می شود به تایید نرسیده است اما به طور کلی جینسینگ خواصی دارد که مانع از تحلیل رفتن قوای جنسی می شود همچنین می تواند در درمان مشکلاتی مانند درمان اختلالات نغوط موثر واقع شود.

افزایش توان بارورسازی آقایان

جلوگیری از زودانزالی

چه کسانی نباید جینسینگ مصرف کنند

افرادی که دارو می خورند باید از مصرف مقدار زیاد این گیاه پرهیز کنند.

بیماران قلبی

کسانی که دارای مشکل بی خوابی و یا کم خوابی هستند

مبتلایان به اندومتریوز

مبتلایان به فشارخون

افرادی که در دوران بارداری و شیردهی هستند

مبتلایان به سرطان پستان، سرطان رحم، سرطان تخمدان

نوزادان و کودکان

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *